化橘红

近日，外交部副部长华春莹在十四届全国人大四次会议广东代表团小组会议上，品尝化橘红润喉糖后由衷称赞。一句真诚好评，瞬间让"化橘红"这个原本低调的岭南道地药材冲上了热搜，成为今年两会期间的焦点话题。

"化橘红"这个名字一听，大家都会以为它和橘子有关系，但其实，它和柚子才是关系匪浅。化橘红是化州柚或柚的未成熟果实的干燥外层果皮，辛、苦，温，归肺、脾经，具有理气宽中，燥湿化痰等功效；化橘红外表面黄绿色，密布茸毛，有皱纹及小油室；内表面黄白色或淡黄棕色，有脉络纹。质脆，易折断，断面不整齐。网赌信誉平台跌打万花油中也用到这味药材。

那中药化橘红是怎样制成的呢？夏季，在果实未成熟时采收柚子，放在沸水中烫一烫，取出后将果皮割成5或7瓣，除去果瓤和部分中果皮，压制成形，干燥，即为药典规定的化橘红。而市面上常见的泡水用的化橘红，与药典标准品略有差异，通常会保留部分果瓤与中果皮，更适合日常冲泡饮用。

小小一片化橘红，既是传统道地药材，也是日常养生佳品，无论是入药配伍还是泡水代茶饮，都能发挥其温润理气、化痰止咳的妙用，在中医药应用与日常保健中都占有一席之地。